Entre nuestras libreras encontrará a SOPHOS bistrot, el lugar perfecto para disfrutar de un buen vino o el mejor café mientras hojea un libro.

Nuestros sabores

Nuestro menú incluye una gran variedad de platillos, como pastas, ensaladas y exquisitos postres.

¡No olvide pedir el postre del mes!

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Disfrute el menú de la semana.

Noche Sibarita

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Las Noches Sibaritas de SOPHOS  son veladas gastronómicas y culturales, en las que los comensales hacen un recorrido, a través de cinco platillos y selectas lecturas, por un tema que escogemos para compartir.

Antes se hacían en SOPHOS Plaza Fontabella y ahora son en casa, en estas les invitamos a participar incluso en la cocina. Recibirán una hermosa caja con todos los platillos preparados y las instrucciones para calentarlos y montarlos en casa, una actividad que se disfruta mejor en pareja o en un grupo reducido. Ya sentados en la mesa, entre un plato y otro, los invitamos a conversar, a través de videos que hemos preparado para acompañar este momento de exploración con lecturas o entrevistas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Cuál es la de este mes?

Noches Sibaritas anteriores 

Caprichos de chocolate

Celebre el mes del amor y la amistad junto a quien más quiere en esta velada gastronómica de cuatro platos a base de cacao y chocolate que le harán perder la razón.

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Noche Sibarita Francesa

En el mes de la francofonía, volvemos a París, para entender cómo, a partir de los platillos más mundanos, se desarrollan las recetas más delicadas.

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Noche Sibarita para Mamá

Un banquete espectacular de cuatro platos, que usted podrá disfrutar en nuestro Bistrot la noche del 10 de mayo, o en la intimidad de su casa.

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¿Brindamos, papá? Noche Sibarita del día del padre

Un «¿Brindamos, papá?» se sigue de un «Salud, hijo» al tiempo que compartimos una cena amorosamente imaginada por nuestra chef Désirée quien, hoy más que nunca, piensa en su padre.

La conversación que tendremos con Juan José Bonilla, el maestro cervecero que nos enseñará a bien maridar nuestras cervezas, irá de la mano de recordar: «mi papá decía»…

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Noche Sibarita: Guatemala reinventada

Nuestros sabores y aromas nos remiten a nuestra infancia, y a nuestra sensación más primaria de pertenecer a esta tierra. En el mes de Guatemala, hemos querido regresar a estos orígenes, por nuevos caminos.

Un menú absolutamente sorprendente en el que reconoceremos todo lo que nos hace sentir guatemaltecos, pero de maneras que hasta ahora no creíamos posible.

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¿Qué dicen nuestros clientes sobre la Noche Sibarita?

No solo confíen en nosotros cuando les decimos que son exquisitas, ¡que estos comentarios los terminen de convencer!

«Una sorpresa súper agradable. Nos hizo salir de la rutina del confinamiento de una manera segura.
Interesantísimos los conversatorios. Nos quedamos con ganas de más».

-Anónimo

«Realmente la disfrutamos en familia y nos gustaría seguir llevándola a cabo no sólo con comida Francesa sino también de otros países. Me encantó».

-Anónimo

«La experiencia fue increíble, el menú delicioso y muy fácil de preparar. Me encantó el detalle de incluir instrucciones de preparación y montaje. Definitivamente participaré en otro evento como este».

-Anónimo