Entre nuestras libreras encontrará a SOPHOS bistrot, el lugar perfecto para disfrutar de un buen vino o el mejor café mientras hojea un libro.

Nuestros sabores

Nuestro menú incluye una gran variedad de platillos, como pastas, ensaladas y exquisitos postres.

¡No olvide pedir el postre del mes!

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¿Qué nos trae este mes?

Noche Sibarita en casa

 

Las Noches Sibaritas de SOPHOS  son veladas gastronómicas y culturales, en las que los comensales hacen un recorrido, a través de cinco platillos y selectas lecturas, por un tema que escogemos para compartir.

Antes se hacían en SOPHOS Plaza Fontabella y ahora son en casa, en estas les invitamos a participar incluso en la cocina. Recibirán una hermosa caja con todos los platillos preparados y las instrucciones para calentarlos y montarlos en casa, una actividad que se disfruta mejor en pareja o en un grupo reducido. Ya sentados en la mesa, entre un plato y otro, los invitamos a conversar, a través de videos que hemos preparado para acompañar este momento de exploración con lecturas o entrevistas.

 

¿Cuál es la de este mes?

Noches Sibaritas anteriores 

Caprichos de chocolate

Este pasado 14 de febrero preparamos este menú para enamorados el cual pudieron disfrutar desde casa.

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París es una fiesta

En el mes de la francofonía, viajamos a Paris, para descubrir su gastronomía, conocer algunos de sus parajes y conversar con Marlon Meza Teni, pianista y escritor latinoamericano.

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Placeres tribales: letras, manjares y amigos

En esta Noche Sibarita «en casa» recuperamos algunos platillos emblemáticos de nuestra cocina.

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La primera mano que sostuvo la mía. Una noche sorprendenté con Mamá

¿Verdad que nos han hecho falta nuestras madres? En mayo tratamos de colmar un poquito el vacío que el confinamiento nos ha dejado para celebrarla con esta Noche Sibarita extraordinaria.

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Noche Sibarita Mes del Padre

Tener padre, convertirse en padre, ser padre: tantas ocasiones para celebrar a la persona que ocupa el centro de nuestras vidas. Las muchas formas de la paternidad son la ocasión este mes para celebrar con una Noche Sibarita fuera de serie.

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Noche Sibarita de Independencia

Guatemala cumple dos siglos de Independencia de España. Para esta aventura, no hay mejor acompañante que Francisco Pérez de Antón, quien ha escrito Y lograron sin choque sangriento, una reflexión sobre nuestra Independencia. En entrevista exclusiva para los comensales de las Noches Sibaritas, Pérez de Antón relata esos años convulsos como nadie nos los había contado.

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¿Qué dicen nuestros clientes sobre la Noche Sibarita?

No solo confíen en nosotros cuando les decimos que son exquisitas, ¡que estos comentarios los terminen de convencer!

«Una sorpresa súper agradable. Nos hizo salir de la rutina del confinamiento de una manera segura.
Interesantísimos los conversatorios. Nos quedamos con ganas de más».

-Anónimo

«Realmente la disfrutamos en familia y nos gustaría seguir llevándola a cabo no sólo con comida Francesa sino también de otros países. Me encantó».

-Anónimo

«La experiencia fue increíble, el menú delicioso y muy fácil de preparar. Me encantó el detalle de incluir instrucciones de preparación y montaje. Definitivamente participaré en otro evento como este».

-Anónimo