Descripción

Desde el 12 de octubre de 1810, día en que se abrió el primer barril de la primerísima Oktoberfest, este mes está indisolublemente asociado con la cerveza. Y lo más probable es que la cerveza de ese barril haya sido elaborada por un artesano cervecero.

Queremos invitarlos a una velada extraordinaria: un maridaje con cervezas artesanales. La microcervecería El Zapote Brewing Company propone cervezas fabricadas en pequeños batches, siguiendo el olfato de una pasión por la exploración.

Nuestra chef Désirée ha desarrollado un menú de cuatro platos, especialmente maridados a cuatro de las magníficas y exquisitas cervezas de El Zapote que serán presentadas por el maestro cervecero Juan José Bonilla. No querrá perderse esta velada, un viaje de descubrimiento de sabores intensos y balanceados, un maridaje perfecto entre gastronomía y birrología.