SECRETS GOURMANDS

SECRETS GOURMANDS

Editorial:
AGNÈS VIENOT EDITIONS
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-2-911606-46-5
Disponibilidad:
Disponibilidad y precio a confirmar

Dans la pâtisserie de Pierre Hermé, tout est affaire d'équilibre, de texture, de parfum, de goût et d'harmonie. Ici, pas de recettes irréalisables ou trop compliquées : ses "secrets gourmands" sont accessibles à tous les amateurs motivés. Un livre magnifique où ne manquent ni les explications ni les conseils avisés.

Otros libros del autor