FONDUES & RACLETTES : 25 RECETTES D´ICI ET D´AILLEURS

FONDUES & RACLETTES : 25 RECETTES D´ICI ET D´AILLEURS

Editorial:
EDITIONS CULINAIRES
Materia
Cocina
ISBN:
978-2-84123-429-5
Páginas:
62
Disponibilidad:
Disponibilidad y precio a confirmar

Grâce à 25 recettes crées par le chef Christian Julliard et inspirées des traditions culinaires des quatre coins de la France et de pays alentours, un vent de nouveauté souffle sur la traditionnelle fondue ou raclette. Fondue alsacienne, des Pays-Bas ou chinoise ; raclette catalane, normande ou encore belge... Amusez-vous et régalez-vous entre amis avec vos appareils à fondue et à raclette !