LA CUINERA
ebook

LA CUINERA

Editorial:
B BOOKS (SELLO)
Materia
Biografías noveladas y Novelas históricas
ISBN:
978-84-9019-363-1
Formato:
Epublication content package
DRM
No
Colección:
EPUBS

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis. Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat, la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes. No obstant això, s?obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d?una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l?època, el baró de Maldà.

Otros libros del autor

  • ETHERIA
    ebook
    Titulo del libro
    ETHERIA
    COIA VALLS
    De Calavario a Roma, la extraordinaria odisea de una intrépida viajera del siglo IV El último tercio del siglo IV es...

    Q. 113

  • ETHÈRIA
    ebook
    Titulo del libro
    ETHÈRIA
    COIA VALLS
    De Calavario a Roma, l?extraordinària odissea d?una intrèpida viatgera del segle iv El darrer terç del segle iv és u...

    Q. 113

  • LA PRINCESA DE JADE
    ebook
    Titulo del libro
    LA PRINCESA DE JADE
    COIA VALLS
    Corre el año 551 d.C. cuando el emperador Justiniano, por deseo expreso de su mujer moribunda, la emperatriz Teodora...

    Q. 62

  • EL MERCADER. EL DESPERTAR D'UNA NOVA BARCELONA
    ebook
    Titulo del libro
    EL MERCADER. EL DESPERTAR D'UNA NOVA BARCELONA
    COIA VALLS
    Un meravellós retaule d?una ciutat i d?una època de la qual encara som hereus. Al segle XIV, Barcelona és una ciutat...

    Q. 137

  • LES TORRES DEL CEL
    ebook
    Titulo del libro
    LES TORRES DEL CEL
    COIA VALLS
    Una visió dels inicis del monestir de Santa Maria de Montserrat, dels primers temps de l?Scriptorium, amb el cant de...

    Q. 109